МЕСТО

Lounge cafe


пр. Героев Сталинграда, 41А
тел. +7 (978) 120-38-88

Время работы
с 10:00 до 02:00

 

О РЕСТОРАНЕ

Lounge Cafe «Место» — популярное лаундж-кафе в Севастополе.

Это уютное место с приятной атмосферой, где сочетаются европейская и японская кухня (суши, роллы, паста, авторские блюда), завтраки до 14:00, коктейли, авторские кальяны и вкусный кофе.

Особенности:

•  Летняя веранда

•  Детская комната с бэбиситером

•  Бесплатный Wi-Fi

•  Вечеринки с DJ по пятницам и субботам

Дегустационный сет

Кухня будущего — это многофункциональное пространство, где сочетаются дизайн, технологии и экологичность. В эпоху футуристической гастрономии, где молекулярные алхимики в лабораториях завтрашнего дня сращивают крио-формы с нейро-вкусами, искрящимися на грани ощущений, раскрываются шесть блюд-видений, пульсирующих неоновым светом грядущего.

Крио-тартар «Дым ледника»

Копчёный эсколар с огурцом и луковым соусом в криокристалле — лёд тает в дыму.

Салат «Свет будущих полей»

Свежий микс нежных салатных листьев полон хруста и зелени. Яркий понзу-соус льётся кисло-сладкой волной, свежий тунец дарит морскую нежность, а джус-болы со вкусом клубники — это взрыв ягодной радости. Грейпфрут добавляет сочную кислинку, а помидоры черри — сладкие капли солнца. Легко, ярко, как завтрак на новой планете.

Крокеты «Затерянное завтра»

В сердце футуристического ужина — хрустящие картофельные сферы, тающие во рту, с начинкой из нежных креветок, завёрнутых в дымный бекон. Их венчает съедобный уголь из корня сельдерея — хрупкий, как космическая пыль, с землистым эхом древних морей. Это симфония текстур: земное тепло встречает звёздную бездну.

Шашлык «Квантовая глубина»

Филе говядины, маринованное в специях и запечённое в соусе терияки. Рядом — картофель конфи с травами и перцем на подушке из сливочно-перечного соуса с хрустящими лесными лисичками. Это блюдо — портал в эру, где мясо танцует со звёздами.

Куб «Киберпанк: Замёрзший пульс»

Кокосовый крем-куб с ягодным ядром — крио-архитектура хаоса

Стоимость сета:
2255 руб.

Винное сопровождение:

1 Курс
Бельбек Кокур, белое сухое
100мл 365р
 

2 Курс
ЭССЕ Шардоне, белое сухое
100мл 350р
 

3 Курс
Бельбек Рислинг, белое полусухое
100мл 385р
 

4 Курс
ЭССЕ Ридикюль, красное сухое 

100мл 370р
 

5 Курс
ЭССЕ МаМа, красное сухое
100мл 375р